Pesto

, ,

– blandes op med vand og olie

Brand: Vestjyske Delikatesser

DKK 40,00

Ryd
Varenummer (SKU): N/A Kategorier: , , Tags: ,

Pesto

Pesto er gode specialiteter fra Vestjyske Delikatesser lavet som tør-pesto. Det giver en meget lang holdbarhed, og du kan nøjes med at lave den mængde, du skal bruge.

Sådan gør du: tag 1 spsk pesto og hæld 1½ spsk vand over og lad det trække i 4 – 5 minutter. Herefter kan du blande det med madolie, så det får den konsistens, du ønsker. En tyk og fyldig konsistens egner sig rigtigt godt til at smøre på brød eller til at give smag i en sandwich. Men prøv også en tyndere udgave og smør den direkte på pizzabunden, inden du lægger fyld på. Den er også velegnet til at marinere kød med.

Kryddersmør

Er du vild med kryddersmør til kartofler eller en god bøf, kan du også bruge pestoen til det. Bland 1 tsk pesto i ca. 100 g blødt smør, og stil det herefter tilbage i køleskabet til det igen er blevet hårdt.