Økologisk sirup
Økologisk sirup fra Thy Økobær. Fremstillet af egne dyrkede frugter fra marker, der ligger lige rundt om gården. Gården er familiedrevet og ligger lige i hjertet af Thy. Læs mere om familien og deres produktion på Thy Økobær
Siruppen er velegnet til at blande i den hjemmelavede is eller som tilbehør på en god is som fx vaniljeis. Eller brug den til desserter, på pandekager, eller skyr og lign. Den økologiske sirup fra Thy er en supergod partner til gin, hvor den kan tilføje et ekstra twist. Den er også perfekt til drinks som fx Tequila Sunrise, men fungerer også fint i en smoothie. I det salte køkken er ribssiruppen rigtig god til retter med vildt og forloren hare. Når du er ved at lave sovsen af skyen, smager du den til med ribssirup, – så har du en fantastisk dejlig sovs.
