Honning med hasselnødder & lime
Honning med hasselnødder & lime er en meget speciel smagsoplevelse fra Thya. Du kan smage sommersolen i denne lækre honning. Lime giver honningen et lille ekstra ‘bid’ ud over de sprøde nødder. Honningen er høstet af lokale biavlere i Nationalpark Thy.
Du kan f.ex. bruge honningen til ost, men den kan også spises til is, i pandekager eller ovenpå morgengrøden.
Ingredienser: honning (70%), hasselnødder (17%), sukker, vand, limesaft (3%), vanilje og allehånde.